جاروبرقی گوشت هیدرولیک اتوماتیک
پارامتر
| پارامتر فنی | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
| موتور (Kw) | 3 | 4 | 5.5 |
| پمپ خلاء (Kw) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
| حجم (L) | 1700 | 2500 | 3500 |
| ظرفیت (کیلوگرم) | 1000 | 1500 | 2000 |
| سرعت (دور در دقیقه) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
| جاروبرقی (MPa) | 0.08 | 0.08 | 0.08 |
| وزن (کیلوگرم) | 1500 | 2000 | 2500 |
کاربرد دامنه
استفاده از دستگاه لیوان خلاء می تواند اثر زیر را دریافت کند
1. گوشت خام را پس از چرخاندن به طور یکنواخت نمک بزنید.
2. چسبندگی گوشت چرخ کرده را تقویت کنید، خاصیت ارتجاعی گوشت را بهبود بخشید.
3. اطمینان حاصل کنید که شکل گوشت برش خورده است، از شکسته شدن محصول جلوگیری کنید.
4. لازم برای هم زدن گوشت چرخ کرده، آبدار بودن قیمه را تقویت کنید.
لیوان جاروبرقی در حالت خلاء است، با استفاده از اصل ضربه فیزیکی، اجازه دهید گوشت یا پر شدن گوشت در درام بالا و پایین شود تا به اثر ماساژ و ترشی دست یابد. مایع ترشی به طور کامل توسط گوشت جذب می شود، نیروی اتصال و حفظ آب گوشت را افزایش می دهد و خاصیت ارتجاعی و عملکرد محصول را بهبود می بخشد.
