پارامتر فنی | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | jty-gr3500 |
موتور (کیلو وات | 3 | 4 | 5.5 |
پمپ خلاء (kW | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
جلد (L) | 1700 | 2500 | 3500 |
ظرفیت (کیلوگرم | 1000 | 1500 | 2000 |
سرعت (RPM | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
خلاء (MPA | 0.08 | 0.08 | 0.08 |
وزن (کیلوگرم | 1500 | 2000 | 2500 |
از دستگاه Tumbler Vacuum استفاده کنید که می تواند اثر زیر را بدست آورد
1. نمک را در گوشت خام به طور مساوی بعد از ریزش درست کنید.
2. چسبنده ماین را تقویت کنید ، الاستیک گوشت را بهبود بخشید.
3. از شکل گوشت خرد شده اطمینان حاصل کنید ، در صورت شکسته شدن محصول برش.
4. لازم است که برای همزن گوشت کوچک ، تقویت آبدار خرد شده.
دستگاه خلاء در حالت خلاء قرار دارد و با استفاده از اصل ضربه فیزیکی ، اجازه می دهد گوشت یا گوشت پر شود و در طبل بالا و پایین شود ، تا به ماساژ و اثر ترشی برسد. مایع ترشی کاملاً توسط گوشت جذب می شود ، نیروی اتصال و احتباس آب گوشت را تقویت می کند و خاصیت ارتجاعی و عملکرد محصول را بهبود می بخشد.