دستگاه پوست کندن پوسته میگو
عملکرد
عمدتاً برای فرآیند پوست کندن پوسته میگو، حجم زیاد، پس از تمیز کردن، پوست کندن، تمیز کردن مجدد، فرآیند بازرسی، محصولات فرآوری شده در نهایت به محصولات میگوی پوست کنده تبدیل می‌شوند.
ویژگی‌ها
سرعت متوسط خط تولید لایه برداری میگو اتوماتیک 30 برابر کار دستی است و راندمان لایه برداری میگو بالا است.
اثر گلوله‌باران ماشینی بهتر از کار دستی است و میزان برداشت گوشت بیشتر است.
گلوله‌باران کمتر ماشینی جایگزین تعداد زیادی از کارگران می‌شود و هزینه‌های نیروی کار را کاهش می‌دهد؛ گلوله‌باران ماشینی فضای کمتری از کارگاه فرآوری را اشغال می‌کند و هزینه‌های ساخت و بهره‌برداری را کاهش می‌دهد.
فرآوری ایمن‌تر ماشینی، تعداد تماس بین افراد و غذا را کاهش می‌دهد و زمان فرآوری میگو را کوتاه می‌کند که این امر برای حفظ میگو و ایمنی مواد غذایی مفیدتر است.
انعطاف‌پذیرتر. تعداد مختلفی از پوسته‌سازها می‌توانند بر اساس نیازهای تولید فعال شوند، دیگر با مشکل کمبود نیروی کار در فصل اوج و کمبود نیروی کار در فصل غیر اوج مواجه نخواهند شد و برنامه‌ریزی تولید انعطاف‌پذیرتر می‌شود.
عملکرد و مشخصات فنی اصلی:
۱. در مقایسه با روش فرآوری سنتی، نیروی انسانی زیادی را صرفه‌جویی می‌کند، راندمان تولید را تا حد زیادی بهبود می‌بخشد و برای فرآوری مقادیر زیاد میگو مناسب است.
۲. این سیستم از نظر مفهومی جدید، از نظر طراحی جمع و جور، از نظر ساختاری معقول است و با اشغال فضای کم توسط تجهیزات، خروجی پردازشی بزرگی را به دست می‌دهد که باعث بهبود راندمان استفاده از کارگاه می‌شود.
۳. ساخته شده از فولاد ضد زنگ، تمام اجزا یا مواد مطابق با الزامات بهداشتی HACCP هستند.
۴. این سیستم دارای درجه بالایی از اتوماسیون، طراحی ساختار باز، بهداشتی و آسان برای تمیز کردن، و سهولت در کار و نگهداری است. این یک تجهیزات پردازش ایده‌آل برای شرکت‌های مدرن فرآوری غذای میگو در اندازه‌های بزرگ و متوسط است.
پارامترها
| شماره مدل | ظرفیت (کیلوگرم) مواد اولیه | ابعاد (متر) | قدرت (کیلووات) |
| JTSP-80 | 80 | ۲.۳X۱.۵X۱.۸ | ۱.۵ |
| JTSP-150 | ۱۵۰ | ۲.۳X۲.۱X۱.۸ | ۲.۲ |
| JTSP-300 | ۳۰۰ | ۳.۶X۲.۳X۲.۲ | ۳.۰ |
